Découvrez notre Menu de Saint-Valentin 2025, une invitation gourmande à partager, un moment d’amour et de saveurs exquises…

 

Menu Saint-Valentin 2025 !

89 € (Fromage  +8 €)

 

 

Le détail : 

Amuses-bouches des amoureux

 

Entrée, « Un peu… »

Petit ragoût de homard, poireaux fondants, sabayon aux herbes fraîches

OU

Croquet de champignon Portobello, œuf bio poché, condiment soubise

 

Plat, « Beaucoup … » 

Poitrine de pintade cuite basse température, foie gras mariné, pommes bouchons

OU

Pavé de lotte rôti, vinaigrette de fruits de la passion

 

Desserts, « Passionnément … »

Cœur coulant chocolat au lait Bahibé, glace Ivoire

OU

Sablé, polenta crémeuse, noix de coco, raisin blond au Grand Marnier, Ananas et poivre de Timut

 

Douceurs du 7ème ciel :

Mignardises

Une coupe de champagne

Thé – Café